Aankoop ofwel een klauwplaat of onderkant round roast dat is tussen de 2 tot 5 pond, afhankelijk van het aantal personen waarmee u bent serveren. Kijk voor lage-natrium, verlaagd vetgehalte crème van champignonsoep. Veel recepten ook bellen voor een droge uiensoep mix pakket voor extra smaak. Samen met deze twee of drie items, kunnen extra ingrediënten zijn verse of ingeblikte wortel groenten, specerijen, kruiden en rode wijn.
Stoofvlees Prep

Browning het gebraad in een stevige koekenpan of voorraad pot in de olie voegt ongeveer 15 minuten om uw prep tijd. Deze optionele stap zorgt ervoor dat uw gebraad is doordrenkt met extra smaak en krokanter huid. In plaats van met gewoon water in uw jus, giet rode wijn in het bruin pan nadat u het gebraad hebt verwijderd en schraap de smaakvolle rundvlees bits. Als u gebruik maakt van verse groenten, schil en kubus ze voordat ze toe te voegen in de pot.
Slow Cooker Stappen

Een slowcooker stoofvlees komt snel, vooral samen als je geen tijd voor het bruin podium. In de slowcooker, giet een blikje champignonsoep, een pakje droge uiensoep mix en een kopje of zo van water. Na kloppen deze mix samen tot het een gladde vloeistof, stelt het stoofvlees in het fornuis en schep een deel van de champignon mengsel over het vlees. Voeg blik of verse gehakte wortelgroenten rond de zijkanten van het gebraad, dek de slowcooker en kook op Laag voor 8 tot 10 uur.
Gasfornuis Stages

Als je kookt stoofvlees op het fornuis, kunt u bruine en kook het vlees in dezelfde voorraad pot. Na het bruin en optionele deglazing podium, zwaai samen de blik champignonsoep, een gelijke hoeveelheid water of deglazing wijn, en de ingrediënten van de soep mix. Giet dit mengsel over het vlees en breng het aan de kook voordat die de pot en laat het vlees sudderen ongeveer 90 minuten. Op dit punt, draai het vlees, voeg uw cut-up wortelgroenten of ingeblikte groenten en laat het vlees en de groenten in de overdekte pot voor nog eens 60 minuten of zo.
Roosteren Routine

Nadat u bruine het gebraad in de pan, zet het in een folie beklede braadslee voor de oven koken. In dit stadium, zwaai samen de blikje champignonsoep, de inhoud van de uiensoep pakket, en een kleinere hoeveelheid water of wijn uit de gedeglaceerd pan. Leg het vlees op de folie en schep de champignon mix eroverheen. Wanneer het voertuig vlees met folie, koken in een 375-graden Fahrenheit oven gedurende 2 uur. Vervolgens draai het om, voeg de blik of verse, gehakte wortelgroenten, en kook het stoofvlees, bedekt, een uur of zo.