Zijn kookpannen van metaal omdat ze beter tegen de hitte kunnen?

Ja, kookpannen zijn gemaakt van metaal omdat ze beter tegen de hitte kunnen. Metalen hebben een hoge thermische geleidbaarheid, wat betekent dat ze warmte snel en gelijkmatig kunnen overdragen. Dit maakt ze ideaal om te koken, omdat ze voedsel snel en gelijkmatig kunnen verwarmen zonder het te verbranden. Bovendien zijn metalen duurzaam en bestand tegen de hoge temperaturen die nodig zijn bij het koken.