Wat is een 5-gangenmenu met gerechtnaam?

Hierbij een 5-gangenmenu met gerechtvoorbeelden:

Amuse:

- Zalmtartaar met avocadomousse

Voorgerecht:

- Crabcakes met venkel en sinaasappelsalade

Soep:

- Champignonroomsoep met Truffelolie

Hoofdgerecht:

- Gegrilde biefstuk met rode wijnreductie en asperges

Toetje:

- Chocoladefondant met vanillebonenijs