Hoe voor te bereiden Gebakken Tilapia Met Marinara Saus

Tilapia is een milde, witte, schilferige vis die is geschikt voor een verscheidenheid van de voorbereidingen en de bereidingswijzen. Saus is een Italiaanse saus gemaakt met tomaten, kruiden en specerijen. Omdat tilapia heeft minimale natuurlijke smaak, bakken in saus zorgt voor een sappig en lekker gerecht. U kunt uw eigen saus te maken, kruiden is te proeven, of gebruik een commercieel bereid saus die u aanschaft bij een supermarkt.
Wat je nodig hebt
Grote koekenpan
Olijfolie
Knoflook
Gemalen tomaten in blik
Salt
Pepper
Onion poeder
Oregano
Basil
Eieren (optioneel)
Meel (optioneel)
Doorgewinterde paneermeel (optioneel )
Papieren handdoeken
Baking pan of schaal
aluminiumfolie
Spoon
Vork
Spatel
instructies

1. Zorg uw eigen saus als je niet een winkel koopt product gebruikt. Voor te bereiden, combineer blik geplette tomaten - sap inbegrepen - met geperste knoflook handschoenen, zout, peper en andere kruiden, zoals ui poeder en oregano, in een grote koekenpan. Meng in rode peper vlokken naar smaak als je wilt wat kick. Simmer de saus voor ongeveer 20 minuten, af en toe roeren. Gooi in een aantal verse gehakte basilicum aan het einde van deze tijd, zodat het niet te verwelkt krijgt.
   

2. Verwarm de oven voor op 450 graden Fahrenheit, terwijl je saus suddert. De meeste ovens moeten ongeveer 20 minuten om deze temperatuur te bereiken. Gebruik deze tijd om de tilapia bereiden.
   

3. Spoel de tilapia filets af onder koud stromend water, zorg ervoor dat alle losse schalen die kunnen worden geplakt om het vlees weg te vegen. Dep de vis droog met schone papieren handdoeken.
   

4. Bekleed een bakblik met aluminiumfolie. Verdeel enkele druppels bakolie overheen met een papieren handdoek om de vis te voorkomen kleven. Verdeel de tilapia filets gelijkmatig op de lade, het plaatsen van hen huid naar beneden. Strooi een beetje zout en peper over hen.
   

5. Schep de Marinara over de bezuinigingen van vis, met zo veel of zo weinig als u wilt. Leg de tilapia in de oven te bakken gedurende ongeveer 8 minuten. Test ene na deze tijd gesneden en in het midden van het dikste filet met een vork; de vis volledig gekookt nadat het vlees is schilferig en ondoorzichtige helemaal door. Breng de vis een voor een om platen met een brede spatel het geheel haas voorzichtig steunen zodat het niet uit elkaar valt onder het gewicht van de saus.