Hoe te Bak Pollock Fish (8 stappen)

Atlantische Oceaan en Alaska zijn de twee soorten van Pollock vis. Beide vissoorten qua kleur en smaak. Pollock vis zijn een witvis die een sterke moeten milde smaak. De vissen worden bereid met verschillende bereidingswijzen zoals bakken, braden en bakken. Pan-bakken van de vis geeft het een fris uiterlijk en het kookt de vis snel op hoog vuur. Serveer de koolvis vissen strikje pasta voor een eenvoudige maaltijd.
Wat je nodig hebt
Drie tot vier koolvis filets
1 kopje bloem voor alle doeleinden
2 theel. zout
1 theel. peper
Bowl
Plantaardige olie
Heavy-bottom koekenpan
Papieren handdoeken
Lemon wedges
instructies

1. Spoel de koolvis filets onder koud stromend water.
   

2. Combineer de bloem voor alle doeleinden met het zout en peper in een kom.
   

3. Dredge de koolvis in het bloemmengsel.
   

4. Giet plantaardige olie in de pan, zodat het zit 2-inch diep. Verhit de olie op het fornuis op hoog vuur.
   

5. Plaats de koolvis filets in de hete olie zodra het begint te sissen.
   

6. Cook de koolvis tot beide zijden goudbruin. De vis zal snel koken binnen vier tot vijf minuten.
   

7. Verwijder de koolvis uit de pan, de plaats die het op keukenpapier uitlekken.
   

8. Serveer de filets met een citroen wig als u wenst.