Hoe om te weten als Tilapia is nog steeds goed

Mild, wit en schilferige tilapia gaat met veel zeevruchten recepten. Tilapia filets kunnen worden geslagen en gebakken, geroosterd of gepaneerde en gebakken voor heerlijke diners of heerlijke lunch gerechten. Tilapia smaakt best fris, maar het bevriezen filets is een handige manier om de vis voor later gebruik te bewaren. Het maakt niet uit of het vers of bevroren, tilapia moet adequaat worden opgeslagen om bederf te voorkomen. Houd uw tilapia filets proeverij hun best met behulp van de vis voordat het gaat slecht.
Wat je
Plastic nodig wikkel
Plastic diepvrieszak
instructies

1. Kijk naar de kleur van de filets. Verse tilapia goed zal blijven voor een tot twee dagen in de koelkast en ongeveer zes tot acht maanden in een diepvriezer. De vis moet een wit tot roze-witte tint hebben. Gray-gestemde vlees of vlekken op de vis zijn een indicatie dat het vlees is bedorven.
   

2. Controleer de stevigheid van de vis. De filets moet een vochtige en dichte aanvoelen. Gooi vis met een zachte, papperig consistentie.
   

3. Ruik de vis. Tilapia gedijt in zowel zoet als zout water. Zoek uit welke omgeving je vis is gerezen in. Goed zoutwater tilapia een zeewater geur hebben, en zoetwater tilapia mag geen geur helemaal. Gooi de vis weg als het ruikt zuur, muffe of overtreding.