Hoe te bakken zeebaars

Zeebaars is een familie van ongeveer 475 soorten vis. Deze vleesetende vissen zijn meestal te vinden in de ondiepe gebieden van de tropische, warme zeeën en hebben een grote mond, lange lichamen en kleine schalen. Variërend in grootte en kleur, de zwarte zeebaars, de graysby en de grouper zijn rassen van zeebaars die worden gewaardeerd, zowel voor sport en voeding. Oven bakken is een snelle, lekkere manier om deze vis te bereiden voor uw familie voor
diner. Wat je nodig hebt
Zeebaars (£ 1)
Extra vergine olijfolie
Zout
Lemon
Italiaanse kruiden
Zwarte peper
Knoflookteentjes
Witte wijn of witte wijn azijn (optioneel)
Ovenschaal
Bowl
Lepel
Maatbeker
Snijplank
Scherp mes
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 450 graden Fahrenheit.

  2. Mince 3 teentjes knoflook en zet de knoflook in een kleine kom. Voeg 1 eetlepel extra vergine olijfolie, 2 theelepels zwarte peper en 1 theelepel zout in de kom.

  3. Meng de ingrediënten in de kom samen alvorens 1 pond geschaald, schoongemaakt zeebaars in een ondiepe, oven-safe ovenschaal.

  4. Wrijf de zeebaars met het mengsel van olijfolie, knoflook, zout en peper.

  5. Giet 1/3 kopje witte wijn of witte wijnazijn, over de zeebaars.

  6. Bak de zeebaars gedurende 15 minuten, blootgelegd. Haal uit de oven en bestrooi met 1 eetlepel Italiaanse kruiden voor het bakken nog 5 minuten. De zeebaars is volledig gekookt als het vlokken gemakkelijk.

  7. Serveer de zeebaars met partjes citroen na druilerige met de sappen die nog in de ovenschaal.