Hoe om te koken Garnalen (6 stappen)

Garnalen worden gekookt in een aantal manieren. Ze kunnen worden bereid met of zonder hun schelp. Ze kunnen worden schoongemaakt. Populaire garnalen koken methoden zijn grillen, stomen, bakken en saut & eacute; ED of frituren. Kokend garnalen is waarschijnlijk de meest populaire en gemakkelijke manier van koken ze. Deze methode vereist slechts een paar minuten. Sommige winkels verkopen zelfs garnalen die al enigszins gaar zijn. De bijzondere manier waarop je ervoor kiest om uw garnalen koken afhankelijk van uw smaak en gewenste recept. Kies kleine koud water garnalen, omdat deze zijn meer sappig en smakelijk. Ze doen het goed voor salades en sandwiches. Grotere garnalen zijn zeer rijk aan smaak en pak maaltijden met sterke kruidige smaken, zoals oosterse gerechten.
Wat je
Clean kookpotten
Garnalen
Water
Salt Spice (optioneel)
instructies

1. Ontdooi bevroren garnalen om ze klaar voor het koken te maken. Er zijn twee goede manieren om dit te doen. Een methode vereist dat u garnalen uit hun verpakking te verwijderen en plaats ze in een kom. De schaal moet worden afgedekt en in de koelkast geplaatst hele nacht te ontdooien. De tweede methode houdt wikkelen garnalen in een strakke waterdichte verpakking, zoals plastic folie. Het pakket moet in een gootsteen of een container met koud water worden geplaatst. Met behulp van deze methode, zou je een pond van bevroren garnalen ontdooien in een uur.
   

2. Kook water. Leg een schone pot op de brander en zet genoeg water om de hoeveelheid garnalen je zal toevoegen dekken. Twee eetlepels zout moet worden toegevoegd aan het water als je het aan de kook brengen.
   

3. Draai de garnalen hoofden en trek ze uit als je ze wilt shell. Trek de benen en til de shell back terwijl u op de garnalen staart. Schaar kan worden gebruikt om de garnalen shell. Snij door het midden van de schaal, schil van de schil van beide zijden en verwijder het hoofd.
   

4. Doe de garnalen gewassen in de pot met kokend water. Zet het vuur lager en laat ze sudderen voor 3 tot 6 minuten. Als de garnalen ondoorzichtig of doorschijnend en drijven op het kokende water ze gaar zijn. U kunt een garnaal in tweeën gesneden te checken.
   

5. Koel af van de garnalen. Haal de gekookte garnalen van het vuur en laat ze draaien onder koud water om het kookproces te stoppen. Sommige mensen kunnen kiezen om te dienen en te eten garnalen zodra ze afkoelen.
   

6. Serveer gekookte garnalen door zichzelf of met een ander gerecht. Veel garnalen toe te voegen aan andere gerechten, terwijl sommige gebruik garnalen om maaltijden te garneren.