Hoe smaakt tongvis?

Tongvis heeft een milde, delicate en lichtzoete smaak. Het wordt vaak omschreven als een "nootachtige" of "oceanische" smaak. De textuur van tongvis is stevig en schilferig, waardoor het een populaire keuze is om te grillen, bakken en braden. Tongvis bevat ook weinig vet en calorieën, waardoor het een gezonde keuze is voor mensen die op zoek zijn naar een uitgebalanceerd dieet.