Hoe te Barbecue Brats

Een Duits-stijl worst meestal gemaakt van varkensvlees, bratwurst is groot grillen tarief. Laten inspireren door de Duitse wortels van de worst en serveer de brats in gegrilde broodjes met gebakken uien, zuurkool en een pittige mosterd. Combineer de brats met kool en een warme aardappelsalade gekleed in een lichte vinaigrette voor een authentieke maaltijd. De brats een paar minuten duren alleen om te koken, dus zorg ervoor dat uw kant gerechten te bereiden voordat u ze gooien op de grill.
Wat je nodig hebt
Oil
Tang

Instructies

1. Bereid uw barbecue voor middelhoog vuur. Voor propaan grills, stel alle branders op medium. Voor houtskool barbecues, licht de houtskool totdat deze helemaal grijs met as.
   

2. Maak de grillen rooster en veeg het met olie om te voorkomen dat de brats plakken.
   

3. Grill de braadworst, de grill kap naar beneden, totdat de interne temperatuur van 160 graden Fahrenheit, ongeveer 10 minuten bereikt. Flip de nesten dan met een tang regelmatig zelfs bruining zorgen.