Hoe te Hamburgers precook voor een Cookout

Niet uw hongerige gasten wachten op hun hamburgers om te koken op de grill. Precook de pasteitjes om de kooktijd te verminderen. Bij het koken tegenargument voor het grillen, te vermijden die de gedeeltelijk gekookt pasteitjes voor elke lengte van tijd voordat ze volledig te koken, omdat dit verhoogt de kans voor de groei van gevaarlijke bacteriën.
Wat je nodig hebt
Hamburger
Microwave -safe gerecht
plasticfolie of een papieren handdoek
Vlees thermometer
instructies

  1. Bevochtig je handen en vorm van de hamburger in pasteitjes. Plaats de pasteitjes in een magnetron-safe schotel.

  2. Dek de schaal af met plasticfolie of een papieren handdoek om spatten te voorkomen. Kook de hamburgers op & quot; High & quot; vijf tot zes minuten.

  3. Laat de hamburgers in de magnetron voor een tot twee minuten na de kooktijd voltooid, zodat de overdracht warmte klaar is met het koken van de pasteitjes.

  4. Steek een vleesthermometer in de zijkant van elke patty. Overdracht pasteitjes onmiddellijk de grill als de inwendige temperatuur onder 160 graden. Als de interne temperatuur op of boven 160 graden, kan de hamburgers worden gekoeld en opgewarmd op de grill.

  5. Finish koken of opwarmen volledig gekookt hamburgers op de grill tot een inwendige temperatuur van ten minste 160 graden om voedselvergiftiging te voorkomen.