Hoe te Cedar Cooking Planken Hergebruik (4 stappen)

Cedar koken planken produceren een zoete rokerige smaak in voedsel gekookt buiten op een grill. De planken zijn bijzonder goed voor het roken en smaakstoffen filets van zalm, een praktijk die teruggaat naar de indianen van de Pacific Northwest. De uitdaging van de grillen ceder planken krijgt goede waarde uit elke plank, die onvermijdelijk char als gevolg van de grillen proces boven kolen of een propaan-aangedreven grill brander. Een paar schoonmaak stappen helpen u ceder planken hergebruiken minstens vier keer of totdat het hout zo dun is gekookt moet worden weggegooid.
Wat je nodig hebt in tweedehands ceder planken
Grof hout bestand of schaafmachine
Brass schuurspons
Olijfolie
Wash tub of grote wastafel
instructies

1. Schraap de verkoolde kant van een ceder plank met een grove houten bestand of schaafmachine om de as te verwijderen en een ruw oppervlak om de natuurlijke hout oliën voor het volgende gebruik bloot.
   

2. Spoel het voedsel kant van de plank en scrub met een schuursponsje om de resten van de laatste barbecue te verwijderen.
   

3. Laat de ceder in een gootsteen of emmer voor minstens een uur voor het gebruik.
   

4. Schud het overtollige water en een borstel op een lichte jas van olijfolie op de zijkant kunt u uw planken voedsel te plaatsen.