Hoe maak je een snelle en eenvoudige Steak Marinade (5 stappen) Zorg

Marinades dienen twee doelen: ze voegen smaak en mals vlees. Zure ingrediënten zoals wijn, azijn en citrusvruchten breken de pezen, waardoor het vlees malser. Maar je moet oppassen niet te boven marineer de biefstuk als dat zou kunnen breken het vlees vezels te veel en zet een biefstuk te
brij. Wat je nodig hebt
1/4 kop steak saus
2 eetl . wijnazijn
2 el. bruine suiker
1/4 theelepel. gemalen peper
instructies

1. Meng de steak saus, wijn azijn, bruine suiker en peper in een zelfsluitende plastic zak.
   

2. Voeg de steak aan de zak en draai het om de vacht van het vlees met de marinade.
   

3. Verwijder zoveel mogelijk lucht en sluit de zak. Masseer het vlees door de zak kort te helpen de marinade dringen het vlees.
   

4. de koelkast van de biefstuk voor twee tot 24 uur, meer dan af en toe draaien van het vlees.
   

5. Laat de biefstuk en de marinade weggooien. Grill zoals gebruikelijk.