Hoe te Grill Zalm Met Huid (5 stappen)

Zalm is een gezonde keuze voor maaltijd planning, want het is laag in calorieën en hoog in eiwitten. Zalm is ook rijk aan omega-3-vetzuren, die helpen verminderen slechte cholesterol. Zalm kan worden gebakken, gebakken, gerookt of gegrild. Het is gemakkelijk om te leren hoe grill zalm met de huid. Wanneer u kiest zalm voor het grillen, kijk voor een stevige filets die ook in dikte. U wilt dat de vis een zalmroze kleur en een lichte glans te hebben. Grill de zalm met de huid op, omdat het zal helpen om de vis uit elkaar valt. Zodra de zalm gaar is, dienen deze onmiddellijk voor een smaakvol en gezond gerecht.
Wat je nodig hebt
Grill
Plantaardige olie
rijgen borstel
Grill tang
Specerijen (optioneel)
instructies
1

Pas de roosters op de grill, zodat ze 3 tot 4 inch van de hitte. Verwarm de grill voor op middelhoog vuur. U wilt de zalm snel te koken, zodat het niet uitdroogt; nog, wil je niet om het te verbranden.
2

Brush plantaardige olie op de grill roosters en de zalmfilets. De plantaardige olie zal de vis te stoppen van het vasthouden aan de grill.
3

Leg de zalm op de grill, de huid naar beneden. Draai om de 2 à 3 minuten, zodat de huid kleeft niet aan de grill, maar wordt knapperig.
4

Controleer de vis om te zien of het wordt gedaan. Plaats een vork in de vis en weg te trekken. Als het schilferig en is van kleur veranderd, neem het uit de grill. Het zal blijven om te koken voor een paar minuten na het verwijderen van de grill.
5

Serveer de zalm, terwijl het heet is. Misschien wilt u citroensap persen op de zalm of strooi er een kleine hoeveelheid van de dille op net voor het nemen van de zalm van de grill.