Hoe om te weten wanneer uw Gegrilde zalm Is Ready

Het toevoegen van gegrilde zalm aan uw dieet is een hart-gezonde keuze. De American Heart Association beveelt twee porties vis per week, en zalm is rijk aan omega-3 vetzuren en hoog in eiwitten. Hoewel gegrilde zalm is eenvoudig te bereiden, kan het moeilijk zijn om te beslissen wanneer het klaar is om te eten. Niet gaar je zalm. Leer hoe om te controleren op gedaan-ness en verbannen droge gegrilde zalm voor altijd.
Instructies
1

Steek de grill aan een gemiddeld tot laag vuur. Als je het te warm, dan heb je de buitenkant van uw zalm te branden, terwijl de binnenkant nog rauw zijn.
2

Laat de huid van de zalm. Dit houdt de vis bij elkaar en maakt het makkelijker te verwijderen van de grill als u klaar bent.
3

Bepaal de dikte van de zalm bij benadering. U moet grill 7-9 minuten voor een 1-inch filet. Een hele £ 2 zalm zal ongeveer 15 tot 17 minuten duren.
4

Leg de zalm op de grill in een hoek, de huid naar beneden. Dit zal helpen bij het nemen van het uit de grill, en u krijgt ook een aantal aantrekkelijke grill merken.
5

te onthouden van uw drang om de zalm te zetten tijdens het koken. Er is geen noodzaak om te spiegelen. U kunt echter, bedruip het met een marinade terwijl het grillen.
6

Test de zalm met een vork na de juiste hoeveelheid tijd. De gegrilde zalm is gemakkelijk gaar wanneer het vlokken met een vork, en de huid is net begonnen te scheiden van de vis. Het zal ook kijken ondoorzichtig en voelen iets stevig.
7

Haal de zalm van de grill met een dunne, platte metalen spatel.