- | Food & Drink >> Eten Drinken >> hoofdgerechten >> vlees Recepten >>
Kunt u Cook cheeseburgers in de Oven Broiler
?
Zolang je begint met hamburgers die allemaal dezelfde grootte, kunt u snel braden heerlijk, sappig cheeseburgers met precies de juiste hoeveelheid bruinen aan de buitenkant. Vleeskuikens uw oven presteert zeer vergelijkbaar met een barbeque, maar in plaats van de warmte die van beneden, het komt uit een element boven het voedsel. De geconcentreerde hitte van de oven geeft het vlees een toasty, rijke smaak en kookt de pasteitjes snel. Roosteren cheeseburgers zorgt voor een klassiek gerecht dat klaar is om te gooien op een broodje binnen 15 minuten.
Kiezen van de Meat
Of u nu kiest voor premade pasteitjes gebruiken of maak je eigen, te beginnen met hoogwaardige ingrediënten is cruciaal koken lekker hamburgers. Burgers kunnen worden gemaakt van zowat elke gemalen vlees zoals rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, kip of kalkoen. Hoewel veel mensen de voorkeur aan minder vet vlees, met wat vet geeft uw pasteitjes betere textuur en smaak. Bijvoorbeeld, gemalen chuck dat is 85 procent mager maakt een sappige patty. Andere lean opties zoals entrecote of gemalen round slash wat vet en calorieën uit uw schotel samen met een deel van het vocht en de smaak.
Het vormen van de pasteitjes
Op hun meest basic, hamburgers zijn gemaakt van pasteitjes van gemalen vlees. Een andere optie is om extra ingrediënten zoals gebakken uien en knoflook, ketchup, mosterd, verse kruiden en zout en peper toe te voegen in het vleesmengsel vóór de vorming van de pasteitjes. Verdeel het vlees in gelijke porties, zodat de hamburgers koken gelijkmatig onder de grill. Vorm de hamburgers in ronde, schijfvormige patties die iets breder dan het broodje en 1-1 1/2 inch dik zijn. Maak een kuiltje of inkeping in het midden van elke burger om de patty te houden van het worden overdreven opgeblazen.
Roosteren de Burgers
Schik de grill rek, zodat de hamburgers zal ongeveer 6 inches van de warmtebron. Leg de hamburgers op een roosteren pan die is bekleed met folie op de bodem. Als alternatief lijn een bakplaat met folie en plaats dan een kook rek op de top van dat. Broil de hamburgers voor 8 tot 10 minuten, draaien ze een keer zelfs bruinkleuring aan beide kanten te garanderen. Plaats een instant-lezen thermometer in het meatiest deel van de burger om te controleren op gaarheid. De Foodsafety.gov website beveelt koken gemalen vlees totdat het interne temperatuur bereikt van 160 graden Fahrenheit of 165 F, afhankelijk van het soort vlees dat je hebt gebruikt.
Toevoegen Cheese
Zodra de hamburgers volledig gaar zijn, of dicht bij zijn volledig gekookt, verwijder de pan uit de oven. Top elke hamburger met een plakje of twee van scherpe cheddar of uw favoriete soort kaas. Andere opties zijn Zwitserse, provolone, Havarti, peper jack, mozzarella of blauwe kaas, om er maar een paar te noemen. Na topping elke hamburger met kaas, zet de pan weer onder de grill voor nog een minuut of tot de kaas gesmolten is. Schuif elke geroosterd hamburger op een broodje en top met uw favoriete kruiden en toppings zoals gesneden ui, sla, plakjes avocado en gesneden tomaat.
Eten Drinken
- Hoe om te koppelen Witte Wijn Met Pasta
- Hoe toe te voegen & amp; Aftrekken Meting Cups (12 stappen)
- Hoe te Steak Fried Rice Zorg
- Zijn wontonvellen Gemaakt met rijstmeel
- Hoe te Cheese Pasta
- <P> Cornish spel kippen zijn jong, goed gevoede kippen
- Dranken met Rum & amp; Fruit Juice
- Bikini Cake Instructions (8 stappen)
vlees Recepten
- Hoe een Bottom gebraden Voeg
- Kan je kookt Beef Nadat is gebleken Brown
- Hoe te braden Kabobs
- Kan je kookt Vlees voor Chili Ahead of Time
- Hoe om te koken Gammon Knuckle
- Hoe een Wild Varken varkenslende Kook
- Roosteren een Two-Bone Prime Rib
- Heeft Deli rosbief bevatten Nitraten
- Hoe te Bottom Ronde Roast Smelt in je mond
- Kan ik Bake Tamales plaats van stomen Them
vlees Recepten
- Campbell Soup Recipes
- Chicken Recipes
- Crock Pot Recipes
- eend Recepten
- Entree Recepten
- vis Recepten
- grillen
- vlees Recepten
- Meatloaf Recepten
- pasta Recepten
- Pork Chop Recepten
- gevogelte Recepten
- quiche Recepten
- Quick & Easy Meals
- Seafood Recepten
- schelpdieren Recepten
- Slow Cooker Recipes
- Sushi
- Turkije Recepten
- Venison Recipes