Hoe te Brats koken in een Electric Skillet

Bratwurst, een traditionele Duitse worst, wordt gemakkelijk de ster van het diner laten zien wanneer u een elektrische koekenpan en een kleine keuken knowhow mengen. Bratwurst wordt meestal gemaakt van gemalen varkensvlees dat wordt vermengd met specerijen en kruiden - en soms ook andere gemalen vlees - voordat het wordt gevuld in behuizingen. Het lijkt op een grotere, voller hot dog. Er zijn zo veel manieren van het koken "brats" want er zijn kookmethodes; een elektrische koekenpan kunt u de hitte te controleren en te produceren consistente resultaten, ongeacht de methode die u gebruikt.
wat je nodig hebt
Tang
Vlees thermometer
Sauté

1. Giet ongeveer 1 of 2 eetlepels olie in de elektrische koekenpan. Voor de veiligheid, zorgen voor de koekenpan is 15 tot 18 inch uit de buurt van andere apparaten of voorwerpen en ten minste 4 tot 6 inch van de rand van de tafel of het aanrecht.
   

2. Verwarm de elektrische koekenpan tot 325 graden Fahrenheit.
   

3. Plaats de braadworst in de pan, zorg niet te krijgen verbrand door pops of sist wanneer het vlees raakt de hete olie. Voor een substantiële maaltijd, voeg grof gehakte uien, paprika of gesneden appelen en kool -. Natuurlijke begeleidingen te bratwurst
   

4. Kook de braadworst grondig, draaien ongeveer elke 5 tot 10 minuten tot de worstjes gaar zijn. Gebruik een tang om de nesten te zetten, zodat u niet de worsten doorboren, waardoor smaakvolle sappen ontsnappen. Als u sauteing voorgekookt worst, moeten ze klaar in ongeveer 15 minuten. Als u koken verse brats Gebruik een vleesthermometer om te verzekeren dat de worst is gebakken op een veilige interne temperatuur van 160 F.
   

5. Breng de braadworst om een ​​schone schaal en kies het koekenpan temperatuur af.
   Braise
   

   1. Vul de elektrische koekenpan half vol water. Voor meer smaakvolle braadworst, vervanger bier of rundvlees of kippenbouillon. Voeg gesnipperde ui, knoflook, kruiden en specerijen om meerdere lagen van smaken te creëren.
      

   2. Verwarm de elektrische koekenpan tot 400 F, waardoor de vloeistof aan de kook komen.
      
      

   3. Zet het vuur lager tot 300 F en voeg de nesten aan de vloeistof. Doe de deksel op de pan.
      

   4. Smoor de brats langzaam, draaien ze zo nu en dan met een tang om een ​​grondige koken zorgen, ongeveer 20 tot 30 minuten. Zoals de brats koken, zal de vloeistof te verminderen, zodat extra water, bier of bouillon bij de hand om de vloeistof te vullen.
      

   5. Breng de nesten om een ​​schone schaal en kies de koekenpan temperatuur af.