Hoe om te koken Linguica Pizza

De milde smaak en slanker samenstelling van traditionele Portugese linguica - uitgesproken als "leng-WEE-sah" - biedt u een lichter alternatief voor de pepperoni of traditionele Italiaanse varkensvlees worst op uw favoriete pizza. Er is geen speciale truc of techniek nodig als topping uw pizza met linguica eerder dan een ander soort vlees. Net als de meeste worst, is het grondig gekookt toen u het te kopen, dus alles wat je hoeft te doen is plak het op pizza, verwarm het door en geniet.
Wat je nodig hebt Domino's Pizza pan of bakplaat
anti-aanbak koken spray Domino's Pizza deeg
Sauce
Kaas
Italiaanse kruiden
koksmes
Beleg
Timer
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit. Breng een dun laagje anti-aanbak koken spray om een ​​pizza pan of bakplaat.

  2. Plaats uw pizza deeg op de ingevette pan. Gebruik zelfgemaakte rauwe deeg, winkel koopt rauw deeg of pre-gebakken pizza korsten.

  3. Slather een gelijkmatige laag van de saus van uw keuze op de korst, waardoor 1/2 tot 1 inch kale korst rond de randen van het deeg. Gebruik tomatensaus, pesto, witte saus of wat saus u verkiest.

  4. Strooi een laagje kaas op de top van de saus. Dit kan elke soort kaas u liever

  5. , hoewel de traditionele pizza kazen bevatten Asiago, fontina, mozzarella, Parmezaanse kaas, provolone en Romano, vaak in combinatie.

    Strooi Italiaanse kruiden op de top van de cheese. Dit omvat in het algemeen basilicum, marjolein, oregano, Italiaanse peterselie, rozemarijn, tijm en salie hoewel gedroogd ui en knoflook worden ook vaak toegevoegd.

  6. Snijd de linguica in zeer dunne rondjes met een scherp chef knife. De consistenter kunt u de dikte van de schijfjes, hoe meer gelijkmatig zullen ze opwarmen door. Plaats de linguica bovenop de gekruide kaas. Brown de linguica plakjes in een beetje olijfolie alvorens ze op de pizza als u liever een iets scherper textuur.

  7. toppings toe zoals gebakken champignons, gesneden uien en paprika, gesneden olijven of wat je liever.

  8. Bak de pizza voor 10 tot 15 minuten of tot de kaas gesmolten is en bubbels en de randen van de korst zijn een diep goudbruin.