Hoe te Gemarineerde varkenslende Kook van een supermarkt

Maak een snelle diner met een winkel koopt gemarineerde varkenslende en maak indruk op uw familie of gasten met deze eenvoudig te bereiden zonder been gebraden dat zowel werkt als een doordeweekse maaltijd of casual feest. Sear de varkenslende eerste te vergrendelen in de smaak en de productie van de donkere bruine gekarameliseerde korst dat het zo aantrekkelijk maakt. Eindig de varkenslende door langzame roosteren voor een sappig en mals voorbereiding die echt schijnt. Teriyaki, citroen peper, peper knoflook, mesquite en andere pre-gemarineerd varkensvlees lendenen allemaal profiteren van deze sear en slow-kok methode die een zacht en sappig lendenen produceert.
Wat je nodig hebt
12-inch koekenpan
Plantaardige olie
Keuken tang
V-rack
braadslee YouTheater lezen thermometer
aluminiumfolie
Bereid de varkenslende

1. Verwarm de oven voor op 300 graden Fahrenheit.
   

2. Verhit een eetlepel plantaardige olie in de koekenpan op middelhoog vuur tot glinsterende. Verwijder de varkenslende uit de verpakking en plaats het in de pan te beginnen verzengende het.
   

3. Brown elke kant van de varkenslende, flippen met keuken tang als je gaat. Dit hele proces moet nemen minder dan 10 minuten, afhankelijk van de grootte van uw varkenslende. De schroeiende proces biedt de gekarameliseerde buitenste coating die helpt om de varkenslende vochtig te houden tijdens het roosteren, evenals geeft de korst een aantrekkelijke blik op de afgewerkte geroosterde.
   Oven-Roast de varkenslende
   

   1. Plaats de varkenslende op het v-rek ingesteld binnen de braadslee. Een langzame roosteren zal de varkenslende smaakvolle houden en te zorgen voor het kookt gelijkmatig weliswaar nog vochtig en sappig.
      

   2. Kook voor 40 tot 55 minuten, afhankelijk van de grootte van uw varkenslende. Kook tot het midden van de varkenslende bereikt 135 F op een instant-lezen keuken thermometer.
      

   3. Verwijder de varkenslende uit de oven en plaats een opgevouwen stuk aluminiumfolie over de varkenslende als een tent. Wacht 15 of 20 minuten en zorgen voor het midden van het gebraad bereikt 145 F. Cut en serveer.