Zullen twee ribbraadstukken van 5 pond sneller koken dan één ribbraadstuk van 10 pond?

De tijd die nodig is om een ​​braadstuk te bereiden, is niet afhankelijk van het gewicht. In plaats daarvan bepaalt de dikte de kooktijd, ervan uitgaande dat de oventemperatuur hetzelfde is. Omdat beide braadstukken in dit voorbeeld dezelfde dikte hebben, duurt het koken even lang, ongeacht hun individuele gewicht.