Hoe kan ik Cook Meatloaf op een Gas Grill

?

Meatloaf niet een keuken voor het koken nodig. Een gas grill heeft vergelijkbare warmte controles om een ​​huis conventionele oven, zodat u om iets te koken op de grill zoals u zou binnen. Tenzij het gebruik van houtsnippers in een roker doos op uw grill, het koken van uw gehaktbrood op een gas barbecue zal niet resulteren in een andere smaak van het koken in de oven. De belangrijkste reden te bereiden met een gas grill gelegen in het gemak van het vermijden verwarmen van de keuken. Kies voor uw favoriete gehaktbrood recept om te maken of gebruik maken van een gevonden op het internet.
Wat je nodig hebt
Prepared gehaktbrood uit recept, ongekookte
broodvorm
Gas grill met grill thermometer bevestigd

Vlees thermometer
aluminiumfolie
instructies

  1. Plaats de voorbereide gehaktbrood mengsel in de pan brood en in de koelkast voor een uur om het brood te verstevigen.

  2. Verwarm de twee buitenste branders van een gas grill op een drie-brander grill of één zijde van een twee-brander grill tot matig vuur tot de grill thermometer leest 350 graden Fahrenheit.

  3. Plaats het brood pan met het gehaktbrood mengsel in het over indirecte warmte, op het gedeelte van de grill over de onverlichte gasbrander.

  4. Sluit het deksel en kook het gehaktbrood voor 60 tot 70 minuten of tot een vleesthermometer die in het centrum van het brood registreert 155 graden Fahrenheit.

  5. Haal het gehaktbrood van de grill en dek af met aluminiumfolie 10 tot 15 minuten of totdat de temperatuur kruipt het veilig niveau van 160 graden Fahrenheit volgens de vleesthermometer.

  6. gehaktbrood Laat afkoelen en rusten in de pan gedurende 15 tot 20 minuten vóór snijden en serveren.