Hoe lang moet je een bevroren gehaktbrood koken?

Het bereiden van een bevroren gehaktbrood duurt langer dan het bereiden van een ontdooid gehaktbrood. De algemene richtlijn voor het bereiden van een bevroren gehaktbrood van 2 pond in de oven is ongeveer 1 uur en 30 minuten op 175 °C (350 °F). De werkelijke kooktijd kan echter variëren, afhankelijk van de grootte en vorm van het gehaktbrood en de temperatuurkalibratie van uw oven.

Volg deze stappen om een ​​bevroren gehaktbrood te bereiden:

1. Verwarm uw oven voor op 175°C.

2. Leg het bevroren gehaktbrood in een bakvorm of schaal zonder het te ontdooien.

3. Bedek het gehaktbrood met aluminiumfolie.

4. Bak het gehaktbrood ongeveer 1 uur en 15 minuten.

5. Verwijder de aluminiumfolie en bak nog eens 15-20 minuten of totdat de interne temperatuur van het gehaktbrood 70°C bereikt.

Het is essentieel om een ​​vleesthermometer te gebruiken om de interne temperatuur van het gehaktbrood nauwkeurig te controleren, zodat u er zeker van kunt zijn dat het grondig en veilig gaar is.

De kooktijd kan variëren afhankelijk van uw oven, de grootte van het gehaktbrood en of u wel of geen convectie-instellingen gebruikt. Volg altijd de instructies van de fabrikant of de aanbevolen kooktijden voor het beste resultaat.