Zal diepgevroren gehaktbrood je ziek maken?

Nee, van diepvriesverbrand gehaktbrood word je niet ziek. Vriesbrand is het gevolg van uitdroging en oxidatie van voedsel, veroorzaakt door langdurige opslag in de vriezer. Het kan voedsel onaantrekkelijk maken qua uiterlijk en smaak, maar het brengt geen gezondheidsrisico's met zich mee. Het gehaktbrood kan smaak, textuur en voedingsstoffen verliezen, maar het is nog steeds veilig om te eten.