De belangrijkste boosdoener van waterige lasagne is de saus. Waterrijke saus vertaalt zich meestal in een waterige lasagne. Als u gebruik maakt van een zelfgemaakte saus, zorg ervoor dat je het sudderen tot een dikke consistentie alvorens het te gebruiken. Als u gebruik maakt saus in een pot, kunt u het sudderen in een pan met 1/2 kopje water totdat al het water is verdampt en de saus dik is. U kunt ook tomatenpuree te dikken tot een zelfgemaakte of winkel koopt saus.
Kaas Choices

lasagne kan blijken te waterig als de kaas gebruikt in het recept hebben een hoog watergehalte. Verse mozzarella kaas releases een goede hoeveelheid water bij verhitting. Ricotta bevat veel water kan verzamelen op de bodem van de schaal. U kunt geraspte mozzarella kaas, die niet produceert water als gesmolten gebruiken. Probeer het gebruik van een stevige ricotta om het overtollige water te verwijderen. U kunt ook uw ricotta stam alvorens het te gebruiken. Plaats de ricotta in een kaasdoek opgehangen boven een kom totdat al het overtollige water is verdwenen.
Drain en Strain

Groenten met overgebleven uit het koken water kan ook leiden tot een waterige lasagne. Zorg ervoor dat in te drukken en zeef al het water uit de groenten, vooral spinazie, voordat gelaagdheid in de lasagne. De noedels kan ook een reden zijn voor overtollig water. Giet de noedels volledig voordat gelaagdheid. U kunt ook proberen met behulp van de no-kok noedels die genieten van het water in de schaal.
Foiled Again

Het behandelen van de lasagne gerecht met een zware aluminiumfolie zal stoom voorkomen en warmte uit ontsnappen aan de schotel. Stoom uit het water in de andere ingrediënten condenseert op de aluminiumfolie en verandert in water, waarin lasagne waterig kunnen maken. U kunt proberen het bakken van de lasagne zonder aluminiumfolie of verwijder de folie voor de laatste 15 minuten van de baktijd. Zet de oven alleen warmte van beneden naar de toplaag kaas voorkomen dat te snel koken. U kunt ook gaten porren met een vork in de aluminiumfolie. De gaten zal de stoom aan het gerecht te ontsnappen.
Time On Your Side

lasagne kan blijken te waterig als het niet lang genoeg gekookt. Veel van de bestanddelen water en water heeft tijd verdampen. Alle ingrediënten in lasagne worden voorgekookt en de enige reden die het nodig heeft om te bakken zo lang is om de kaas, die niet lang neemt, en verdampen van het water te smelten. Als de lasagne is waterig na de baktijd gevraagd door het recept, laat het in de oven langer om het resterende water te verdampen. U kunt ook proberen het bakken bij een hogere temperatuur om het proces te versnellen.