Hoe te Zucchini Spaghetti Cuts Zorg (4 stappen)

Het verzamelen met uw dierbaren voor een mislukking bord spaghetti zou een traditie voor uw familie te zijn, maar als je kijkt naar de koolhydraten en calorieën, het maken van een gezondere optie zou wel een slim idee een keer in de zoveel tijd. Hoewel het moeilijk te geloven echt moet zucchini daadwerkelijk kan worden op een manier die de textuur en het uiterlijk van spaghettinoedels lijkt snijden. Koken courgette "spaghetti" is een eenvoudige manier om kinderen (en volwassenen) dwaas in het eten van een gezonde schotel.
Wat je nodig hebt
Vier grote courgette
Slicer hulpmiddel
twee teentjes gehakte knoflook
Pepper naar
Taste of zout naar smaak
Groenten, indien gewenst
pasta saus, indien gewenst
instructies

1. Slice uw courgette de lengte in dunne reepjes met een mandoline of een zeer scherp mes. U kunt ook een snijmachine te gebruiken; Steamy Kitchen beveelt de Saladacco Spiral Slicer. De bezuinigingen van courgette moet lijken op spaghetti noedels.
   

2. Bedek de bodem van een anti-aanbak koekenpan met olijfolie en verwarm het tot deze suddert, dan alle van de gehakte knoflook toe te voegen in de pan. Laat het sissen ongeveer 15 seconden.
   

3. Plaats de courgette "noodles" in de pan en extra's toevoegen, zoals groenten of kruiden op uw discretie.
   

4. Cook totdat de courgette is enigszins zacht fo ongeveer een minuut. Bestrooi het klaar "noedels" met zout en peper naar smaak, dan dienen. Giet een lichte pasta saus over de courgette of serveer het op zijn eigen voor een lichtere gerecht.