Hoeveel droge spaghetti heb ik nodig om 26 personen te bedienen?

Een goede vuistregel is om te rekenen op 57 gram droge pasta per persoon, als je ook een bijgerecht serveert. Als pasta het hoofdgerecht is, reken dan op 114 gram per persoon. Als we uitgaan van een maatstaf van 57 gram, hebben 26 mensen 1,5 kg droge spaghetti nodig.