Waarom heet het spaghetti bolanase?

Spaghetti bolognese is een pastagerecht afkomstig uit de stad Bologna, Italië. Het is gemaakt met spaghettinoedels en een vleessaus die meestal wordt gemaakt met rundergehakt, uien, tomaten en knoflook. De naam ‘spaghetti bolognese’ komt van het feit dat het een gerecht is dat typisch in Bologna geserveerd wordt.