Wat gebeurt er met kipfilet als ik opnieuw invriezen zonder Cooking Het

?

U ontdooid wat kip voor het diner, maar het leven kreeg gek en je hebt de drive-through voor fast food geraakt plaats. Diner rampen gebeuren, maar niet van uit moet je de kip weg te gooien. Gebruik het binnen twee dagen of wikkel het op en opnieuw invriezen het. Het zal beter smaken dan je zou verwachten, vooral als je het seizoen of marineren het goed vóór het koken.
Handhaaf een veilige temperatuur

  • Zolang u de kip gekoeld op 40 graden Fahrenheit voor gehouden niet meer dan twee dagen, het is volkomen veilig om kipfilet opnieuw invriezen, volgens de USDA. Als de kip eerder was bevroren moet zijn ontdooid in de koelkast, in plaats van bij kamertemperatuur. Na deze twee regels zodat de kip veilig te bevriezen en later eten. Kip draagt ​​soms bacteriën die kunnen veroorzaken door voedsel overgedragen ziekte. Indien het pluimvee wordt opgeslagen bij kamertemperatuur gedurende meer dan twee uur, kan deze bacterie snel vermenigvuldigen, waardoor het risico van ziekte.
    Opnieuw invriezen Alleen kwaliteit Chicken

  • Als het komt naar smaak en textuur, herbevriezing kipfilet kan de kwaliteit iets verlagen, omdat het vlees verliest vocht tijdens het ontdooien. Echter, bevroren kip die eerder werd gekookt de neiging om vocht en kwaliteit sneller dan rauwe kip verliezen, en opnieuw invriezen kip is een veel betere optie dan te hoeven weg te gooien, omdat het zat in de koelkast te lang. Houd er echter rekening mee, dat de bevriezing niet verbetert de kwaliteit van het voedsel. Als de kip been was al vriezer-verbrand, opnieuw bevriezen zal het niet verbeteren. Begin met een hoge kwaliteit, kipfilet, maar, en je zult blij zijn met de resultaten.
    Wrap It Up

  • Hoe goed kipfilet tarieven in de vriezer hangt meestal af van hoe je het pakket. Wikkel kip strak in plasticfolie of plaats hem in diepvries zakken of diepvries-safe containers. Knijp zo veel lucht als je kunt. Label de kip met de datum en het bevriezen voor maximaal negen maanden bij nul graden Fahrenheit. De kip zal voor onbepaalde tijd duren als het bevroren wordt gehouden, maar de kwaliteit begint te dalen na een paar maanden.
    Cook Het Tonight

  • Als je klaar bent om te gebruiken de kip zonder been, plaatst het een bowl in zijn oorspronkelijke verpakkingen in de koelkast 's nachts ontdooien. U kunt ook leg het in een kom in de gootsteen en laat koud water over om het te sneller ontdooien. Enkel ben zeker om het water te vervangen elke 30 minuten, dus het blijft koel genoeg om het vlees veilig te ontdooien. Als ontdooien pluimvee in de gootsteen, plaatst u deze in een afgesloten plastic zak. Water lekt in de kip als het ontdooit kunnen bacteriën te stellen en kan ook het een waterige textuur. Kipfilet ontdooid in de gootsteen duurt één tot drie uur te ontdooien, afhankelijk van de hoeveelheid kippen u. Eenmaal ontdooid, kipfilet kan worden gegrild, gepocheerd, gebakken of gebakken en gebruikt in talloze gerechten, zoals kipsalade, enchiladas of kippensoep.