Hoe marineren een Turkije

.

Deze vochtige, gegrilde varkenshaasjes kalkoen nacht marineren in een hartig teriyaki en sojasaus mengsel
wat je nodig hebt
1/4 kop koolzaadolie
1/4 kop verminderde-natrium sojasaus
1/4 kop verminderd natrium teriyakisaus
2 eetl. rode wijnazijn
1 eetl. limoensap
1 eetl. Dijon mosterd
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 theel. grof gemalen peper
1 1/2 theelepel. gedroogde peterselie vlokken
1 1/2 theelepel. gedroogde basilicum
1/2 theelepel. uipoeder
£ 2. varkenshaasjes kalkoen
instructies

  1. In een 2-cup maatbeker, combineren de eerste 11 ingrediënten.

  2. Pour 2 /3 beker in een grote hersluitbare plastic zak; add kalkoen. Seal zak en draai de vacht; koelkast gedurende 8 uur of 's nachts. Cover en in de koelkast overgebleven marinade.

  3. Voor het starten van de grill, jas grill rek met anti-aanbak koken spray. Laat ze uitlekken en gooi marinade uit Turkije. Grill, overdekt, op middelhoog vuur voor 7-9 minuten; bedruipen met gereserveerde marinade. Draai en grill 7-9 minuten langer of tot vleessap helder.

  4. Serveer met gegrilde asperges en gebakken aardappel.