Hoe maak je softy thuis?

Hier is een eenvoudig recept om thuis zacht ijs te maken:

Ingrediënten:

* 2 kopjes slagroom

* 1 kopje melk

* 1/2 kopje suiker

* 1/4 kopje glucosestroop

* 2 theelepels vanille-extract

Instructies:

1. Meng in een middelgrote pan de slagroom, melk, suiker en glucosestroop. Breng op middelhoog vuur aan de kook en roer af en toe om de suiker op te lossen.

2. Haal de pan van het vuur en roer het vanille-extract erdoor. Laat het mengsel volledig afkoelen.

3. Breng het afgekoelde mengsel over naar een ijsmachine en vries het in volgens de instructies van de fabrikant.

4. Zodra het ijs bevroren is, doe je het in een diepvriescontainer en bewaar je het in de vriezer totdat je het gaat serveren.

5. Om een ​​softy te maken, doe je een bolletje ijs in een kopje of hoorntje en beleg je het met slagroom en je favoriete toppings, zoals chocoladesiroop, hagelslag of noten.

Geniet van je zelfgemaakte softy!