Hoe een tonijn Pita (15 Steps) Kook

Fresh tonijnsteak, snel gebakken de rijke tonijn smaak uit te brengen, is verscholen in pitabrood voor een gastronomische variant op de klassieke tonijn sandwich. Als u geen tijd om te koken, gebruik ingeblikte tonijn. Of het nu vers of in blik, gebruik van de beste kwaliteit tonijn u kunt vinden. Immers het is de ster van de maaltijd. Voeg verse groenten voor crunch en een dressing om alle ingrediënten samen te trekken.
Tonijnsteak

1. Breng de tonijnsteak met zout en peper. Snijd het vlees in stukken over de grootte van een pak speelkaarten. Die maat zal passen binnen het pitabroodje.
   

2. Leg de tonijn in een bak pan bedekt met een gladde bakolie. Kook op middelhoog vuur tot de tonijn is beige in het midden en niet meer roze. Een goede regel is om te vissen op middelhoog vuur op het fornuis of in een 400-graden Fahrenheit oven gedurende 10 minuten voor elke inch van de vis is dik koken. Bijvoorbeeld, zou een 1/2 inch dikke tonijnsteak ongeveer 5 minuten te koken.
   

3. Snijd ongeveer een derde van het pitabroodje van de bovenkant van de vlakke cirkel van pitabroodje. Dat moet een zak in het brood te onthullen. Stuff de kleinere stuk pita in de groter stuk.
   

4. Combineer uw keuze van rauwe tomaten, komkommers, lente-uitjes, sla, jonge spinazie en groene paprika. Elk pita sandwich krijgt ongeveer 1/4 kop van groenten.
   

5. Meng de groenten met uw keuze van mayonaise, dressing, olijfolie en azijn of citroensap.
   

6. Druk de hete tonijnsteak in de pitabroodje. Voorzichtig spullen in het groentemengsel.
   Canned Tuna
   

   1. Giet het water of olie uit het blikje tonijn. Leg de tonijn in een kom en breek het uit elkaar met een vork.
      

   2. Hak uw keuze van de selderij, dille, uien en augurken. Voeg geraspte kaas, indien gewenst, ongeveer 1/4 cup naar een 5-ounce blikje tonijn. Mayonaise toevoegen als je wilt. Combineer de ingrediënten en zet apart.
      

   3. Spuit een bakplaat met bakolie. Leg de pita brood op de plaat. Plaats het onder de grill tot de pita licht wordt geroosterd. Let goed op, want het brood kan gaan van geroosterd tot verbrand in seconden.
      

   4. Spreid de geroosterde Pita met de tonijn mengsel. Plaats het onder de grill tot de tonijn mengsel champagne en de kaas is gesmolten.
      Tonijn Burger
      

      1. Hak rauwe tonijn in de 1/4-inch brokken .
         

      2. Combineer het met uw keus van fijngesneden uien, lente-uitjes of sjalotten. Voeg in paneermeel of gemalen crackers. Klop in een rauw ei. Het ei bindt de tonijn en andere ingrediënten samen.
         

      3. Vorm het mengsel in pasteitjes niet meer dan 1/2 inch tot 3/4 inch dik, en ongeveer 3 cm in diameter. In de koelkast voor een uur aan firma de pasteitjes.
         

      4. Bak de tonijn balletjes in een pan bekleed met bakolie op middelhoog vuur tot de patty gaar is. Het mag niet meer dan 5 minuten te nemen voor een patty 1/2 inch dik.
         

      5. Schuif de tonijn patty in de split pita pocket brood. Serveer met dilled citroen mayonaise en tartaarsaus, of gewoon een scheutje citroensap.