Hoe te Frozen Raw Shrimp Cook

Hoe u bevroren rauwe garnalen koken afhankelijk van uw persoonlijke voorkeuren, maar meestal zijn ze gekookt in water met een beetje zeezout. Voordat ze kunnen worden gekookt, moet bevroren vis goed worden ontdooid om nog en grondige koken verzekeren. Ingevroren garnalen in een kom in de koelkast gedurende 24 uur kunnen ze veilig te ontdooien. Voor gekookte garnalen, het verwijderen van de shell en ader kan wachten tot na het koken. Om bak met andere voedingsmiddelen, beschietingen en deveining vóór het koken heeft de voorkeur.
Wat je Stock-pot nodig
2 eetlepels zeezout
Colander
Koekenpan
2 eetlepels olijfolie
2 - 3 teentjes knoflook (optioneel)
Kokend garnalen

1. Vul een grote ketel of soeppan met 2 liter water. Voeg 2 eetlepels zeezout. Breng de pot met water tot een snelle kook.
   

2. Drop 1 pond ontdooide garnalen in het kokende water. Keer terug het water tot een snelle kook.
   

3. Dek de pot en laat de garnalen aan de kook voor 3 tot 6 minuten. De hoeveelheid tijd die nodig is afhankelijk van de grootte van de garnalen.
   

4. Controleer de garnalen na 3 minuten. De schaal gaat roze, de garnalen vlotter naar de top van het water en het vlees wordt wit of doorzichtig wanneer de garnalen wordt gedaan. Gesneden open om te controleren of het vlees gaar is in het centrum.
   

5. Haal de garnalen uit het water en laat ze uitlekken in een vergiet.
   

6. lopen Onmiddellijk de garnalen onder koud water om grondig te koelen de garnalen. In de regel garnaal vereisen dezelfde hoeveelheid koeltijd aangezien ze kooktijd. Dit stopt het kookproces.
   

7. Shell de garnalen met je handen door te trekken uit de schelp, poten en staart en het verwijderen van de donkere ader. Eet de garnalen met cocktailsaus of dienst in uw favoriete recept.
   Pan Raw Shrimp
   

   1. Spoel de ontdooide garnalen onder koud stromend water. Dep ze droog met een papieren handdoek.
      

   2. Schuif het lemmet van een slanke mes onder de schil op de hals van de garnalen en snijd de rug naar de staart. Trek de donkere ader met je handen. Spoel de garnalen onder koud water nogmaals, als de ader breekt om eventuele resten te verwijderen. Trek de schaal, met inbegrip van de poten en staart en gooi de schelpen.
      

   3. Verhit 2 tot 3 eetlepels olijfolie of boter op middelhoog vuur in een hete pan. Sommige liever 2 tot 3 teentjes gehakte knoflook toe te voegen aan de olie en boter om de smaak te verbeteren.
      

   4. Voeg de garnalen toe en bak of 3 tot 5 minuten, onder regelmatig roeren, tot de schelpen roze worden.
      

   5. Haal de garnalen uit de pan en serveer terwijl heet.