Hoe te Calabash-stijl gebakken garnalen Zorg

Calabash-stijl zeevruchten is prominent over de kust van North Carolina. Het is vernoemd naar een stad genaamd Calabash in North Carolina's zuidoostelijke hoek. In tegenstelling tot een zwaardere bier beslag, is Calabash-stijl zeevruchten lichtzinnig gepaneerde met bloem en snel gebakken. Bespaar tijd in de keuken door de aankoop van garnalen die reeds is gepeld en schoongemaakt. Calabash-stijl gebakken garnalen heeft vaak een onderliggende Spice dat is niet te overweldigend. Food Network ster en celebrity chef-kok Paula Deen adviseert het toevoegen van een beetje kick om uw gebakken garnalen met uw favoriete hete saus.
Wat je
1 kopje melk
1/2 beker karnemelk
Grote mengen nodig kommen
Hot saus
2 kopjes meel
Grote koekenpan
Canola olie
Papieren handdoek
Plate
instructies

1. Giet de melk en karnemelk in een grote mengkom. Voeg een paar streepjes van uw favoriete hete saus. Roer de inhoud van de mengkom gedurende een paar seconden.
   

2. Laat een paar handenvol van garnalen in de karnemelk mengsel. Laat de garnalen om te genieten voor drie tot vijf minuten. Giet de bloem in een aparte kom naar het paneren proces te beginnen.
   

3. Haal de garnalen uit de karnemelk mengsel en laat ze in de bloem. Gooi de garnalen in de mengkom om ze te bedekken met bloem. Giet de koolzaad olie in een grote koekenpan.
   

4. Zet de pan op een van uw kachel branders en zet het vuur hoog. Haal de garnalen uit de mengkom en schud ze om eventuele overtollige bloem te verwijderen. Laat de lichtjes gepaneerde garnalen in de verwarmde olie.
   

5. Laat de Calabash-stijl garnalen bakken voor ongeveer twee minuten of tot ze een goudbruine kleur te ontwikkelen. Bedek een bord met een papieren handdoek en leg de garnalen op de plaat. Herhaal het bakproces met de overgebleven garnalen om een ​​heerlijk gerecht voor de familie en vrienden te maken.