Hoe te rauwe garnalen koken op de Grill in Folie

Shrimp is moeilijk om te koken op een grill zonder vallen door de roosters, maar folie pakketjes maken het gemakkelijk om rauwe garnalen naast koken uw favoriete gegrilde groenten en vlees. De folie pakketjes val van de stoom binnen, het koken van de garnalen, zodat je niet eindigen met droge garnalen. Als u een cookout voor een grote menigte, de pakketten bieden een gemakkelijke manier om de garnalen in individuele porties serveren. Je kunt zelfs de folie pakketten met verschillende smaakcombinaties - maak pittige garnalen voor volwassenen zonder de hete kruiden kids 'voedsel te raken
wat je
Koud water
Diverse kruiden
Lemon of nodig. limoensap
Tang
Mes
instructies

  1. Clean alle garnalen in koud water. Trek de hoofden, benen en schelpen, indien gewenst. De schelpen val in de sappen - en de smaak - terwijl de garnalen koks, zodat je misschien liever om ze te laten op tijdens het koken en gasten verwijder de schelpen uit de garnalen als ze eten. U sterk verminderen voorbereidingstijd als je op de schelpen.

  2. Scheur enkele grote stukken aluminiumfolie, ongeveer 12 cm in het vierkant. De grootte van de folie afhankelijk van de grootte en het aantal garnalen u in het pakket op te nemen. Leg de folie op een plat werkoppervlak met de glimmende, anti-aanbak zijde naar boven.

  3. Doe de garnalen in het midden van de folieverpakking. Bestrooi uw keuze van de kruiden over de garnalen, zoals zout, peper, gemalen rode peper of een Cajun kruiden mix. Knijp citrus vloeistof, zoals citroensap of limoensap over de garnalen, indien gewenst. U kunt ook gesneden groenten zoals uien en peper toevoegen. Als u wilt een scampi-stijl garnalen met gepelde garnalen, royaal seizoen met knoflook te maken en dot met boter.

  4. Wikkel de folie strak om de garnalen aan een pakket die sluizen in de vorm vruchtensappen en kruiden. Verzamel de uiteinden van de folie over de top van de garnalen en neerklappen van de garnalen; herhaal met elk uiteinde.

  5. Plaats de garnalen folie pakketjes op een rooster op middelhoog tot hoog vuur. Kook voor ongeveer 10 minuten of tot de garnalen draait een fel-oranje kleur.

  6. Haal de garnalen van de grill onmiddellijk wanneer ze klaar zijn, met behulp van een tang om grip het pakket. Por groot gat in elke folieverpakking met een mes om de stoom vrij zodat de garnalen niet bak in het pakket. Garnalen moet mals zijn, maar overkoken maakt ze taai en droog.