Hoeveel kilo langoesten kunnen 10 mensen voeden?

De consumptie van langoesten kan sterk variëren van persoon tot persoon en van de grootte van de langoesten. Over het algemeen moet u ongeveer twee pond langoesten per persoon plannen als u langoesten kookt. Dit zorgt ervoor dat er genoeg is voor iedereen om van te genieten en seconden te hebben als ze dat willen. Voor 10 personen zou ongeveer 20 kilo langoesten voldoende moeten zijn. Houd er rekening mee dat de portiegrootte van langoesten geen maïs, aardappelen, worst en andere toevoegingen aan een traditionele langoesten uit Louisiana omvat.