Wat zorgt ervoor dat potten breken in de snelkookpan?

Potten kunnen om verschillende redenen kapot gaan in een snelkookpan:

Botten te vol :Als u de potten boven het aanbevolen niveau vult, ontstaat er een overmatige druk in de potten, waardoor ze kunnen barsten.

Onjuiste afdichting :Als de potten niet goed zijn afgesloten of als er sprake is van lekkage, kan er lucht in de potten terechtkomen tijdens het kookproces onder druk, waardoor de druk binnenin fluctueert en mogelijk tot breuk leidt.

Thermische schok :Snelle temperatuurschommelingen kunnen ervoor zorgen dat potten breken. Als koude potten bijvoorbeeld rechtstreeks in een hete snelkookpan worden geplaatst, kan het plotselinge temperatuurverschil thermische schokken en breuk veroorzaken.

Defecten in de potten :Potten met gebreken zoals scheuren, schilfers of zwakke plekken hebben een grotere kans om onder druk te breken.

Defecte snelkookpan :Als de snelkookpan niet goed functioneert of de manometer onnauwkeurig is, kan dit leiden tot overmatige drukopbouw en daaropvolgende breuk van de kan.

Om te voorkomen dat potten kapot gaan in een snelkookpan, is het belangrijk om de aanbevolen richtlijnen voor het vullen en afsluiten van potten te volgen, de potten geleidelijk te verwarmen om thermische schokken te voorkomen, potten te gebruiken die vrij zijn van defecten en ervoor te zorgen dat de snelkookpan goed werkt. voorwaarde.