Het duurt te lang om je scones te koken?

- Oventemperatuur: Zorg ervoor dat uw oven op de juiste temperatuur is voorverwarmd voordat u uw scones gaat bakken. Als de oven te laag staat, duurt het langer voordat de scones gaar zijn en rijzen ze mogelijk niet goed.

- Sconegrootte: Grotere scones hebben meer tijd nodig om te koken dan kleinere scones. Als u grote scones maakt, moet u mogelijk de baktijd met een paar minuten verlengen.

- Sconedeeg: Als je sconedeeg te nat is, duurt het langer voordat de scones gaar zijn. Zorg ervoor dat u het recept zorgvuldig volgt en de juiste hoeveelheid bloem toevoegt.

- Positie ovenrek: De positie van het ovenrek kan ook van invloed zijn op hoe lang het duurt voordat uw scones gaar zijn. Als het rooster te laag is, kunnen de scones aan de onderkant te snel bruin worden voordat ze gaar zijn. Als het rooster te hoog is, bakken de scones mogelijk niet gelijkmatig.

- Overvolle bakplaat: Als je scones te dicht bij elkaar op de bakplaat staan, zal het langer duren voordat ze gaar zijn. Zorg ervoor dat de scones gelijkmatig op het vel worden verdeeld, zodat ze ruimte hebben om te rijzen.

Als u nog steeds problemen ondervindt bij het goed koken van uw scones, kunt u een ander recept proberen of contact opnemen met een bakexpert voor hulp.