Hoe naar Philadelphia Rolls Merk (7 stappen)

Hoewel zalm niet is gebruikt in sushi rollen tot voor kort, de Philadelphia roll is populair in de Verenigde Staten te worden. Veel mensen vinden dat Philadelphia rollen zorgen voor een verfrissende smaak, dankzij de combinatie van zalm en roomkaas. Deze combinatie kan verder worden versterkt wanneer geserveerd met
wasabi. Wat je nodig hebt
Een vel nori voor elke Philadelphia roll je van plan bent om
Sushi rijst
Zalm
Verpakt roomkaas maken

Bamboo sushi mat
Plastic wrap
Wasabi
Bereid de Wrap voor uw Philadelphia Rolls

1. Slice het vel nori in drie brede stukken. Je hoeft niet zo veel nori te maken Philadelphia rolt als jij andere rollen, zoals ze zijn dunner dan de meeste.
   

2. Leg een laag van sushi rijst op de plastic verpakking, dezelfde vorm en grootte als het stuk nori die u gebruikt. Leg het stuk nori, ruwe kant naar beneden, op de top van de sushi rijst. Je moet het stukje nori verschuiven dichter bij u dan de sushi rijst, ervoor te zorgen dat een rand van de rijst wordt blootgelegd.
   Snijd de ingrediënten voor uw Philadelphia Roll
   

   1. Snij de zalm in dunne plakjes die ongeveer 1/2 inch breed. Leg de zalm in de lengte over de nori aan de rand die het dichtst bij je. Plaats een tweede strook van de zalm ernaast, met deze strip dichter bij het centrum van de nori.
      

   2. Sta je verpakt roomkaas up zodat de langste afmeting verticaal. Cut stokken van roomkaas die tussen 1/4 en 1/2-inch dik. Plaats een rij van deze naast de zalm in het midden van de nori.
      Serveer Uw Philadelphia Rolls
      

      1. Pak de bamboe mat en krullen de zijkanten in de richting van de centreren om een ​​rol te maken. Laat de rand van sushi rijst vallen over de onbedekte rand van de nori. Pak de rol vast te zorgen dat het bij elkaar houdt.
         

      2. Gebruik een nat mes om de rol van Philadelphia in meerdere stukken snijden. Een natte mes kan snijden door de ingrediënten met meer gemak dan een droge mes.
         

      3. Serveer je Philadelphia roll met wasabi op de zijkant. U en uw gasten zullen alleen nodig om een ​​kleine hoeveelheid wasabi plaatsen op elk stuk van het Philadelphia roll om het pittiger te maken.