Hoe maak je een Fresh Turkije (5 stappen) Kook

Turkije is niet alleen groot bij Thanksgiving, maar het hele jaar door. Het is goed als een maaltijd als je voor het eerst koken en voor dagen na als een overblijfsel. Het is goed warm of koud; met kalkoen je kan het gewoon niet fout gaan, zolang de vogel goed gaar is om mee te beginnen.
wat je nodig hebt
Turkije
braadslee
Water
Salt
Pepper
Knoflookpoeder
Plantaardige olie
Oven
Koken thermometer
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 325 graden.

  2. Verwijder eventuele binnenkant die kunnen worden gevuld in de kalkoen als je kocht het vers. Nu geven de kalkoen een snelle spoelen onder de kraan en plaats het in je braadslee. Voeg een beetje water op de bodem van de braadslee.

  3. Voeg wat kruiden voor aroma. Coat de kalkoen met plantaardige olie in plaats van boter onder de huid. Dit houdt de kruiden vast aan de kalkoen en geeft het wat meer smaak. Voeg knoflookpoeder, zout en peper royaal over de hele bovenkant en zijkanten van de kalkoen.

  4. Bedek de kalkoen met het roosteren deksel of aluminiumfolie. Kook 15 minuten per pond. Als uw kalkoen is £ 12., Zal het nodig hebben om te koken voor u uur.

  5. Als de kalkoen heeft gekookt voor de toegestane tijd, neem het uit de oven en laat de interne temperatuur . Als de temperatuur 160-165 graden in het borstgebied, dan wordt het gedaan. Zo niet, zet de kalkoen terug in de oven tot het op deze temperatuur bereikt.