Hoe lang duurt het om een ​​Fresh Turkije Cook

Verse kalkoen is een uitstekende keuze als hoofdgerecht voor een speciaal diner van meer dan zes personen. Turkije komt groot genoeg om 20 gasten te bedienen en smaakt goed met veel verschillende bijgerechten. Bij het plannen van uw diner, moet u eerst bepalen hoe lang het zal duren om te koken.
Wat je nodig hebt
kalkoenvlees thermometerOvenRoasting panRack
instructies

1. Zodra u grondig gereinigd uw kalkoen, plaats deze op een braadslee met een rek. Jas met plantaardige olie en bestrooi met uw keuze van kruiden. Dek af met uw braadpan deksel of aluminiumfolie.
   

2. Verwarm de oven voor tot 325 graden en vervolgens plaats je kalkoen erin.
   

3. Cook een opgevulde kalkoen 20 minuten per pond. Dus, als je kalkoen is £ 8 u zou het koken voor 2 uur en 40 minuten. Een 12-pond kalkoen zou
   koken voor vier uur.
   

4. Cook een gevulde kalkoen 25 minuten per pond. Dit betekent dat een 10-pond kalkoen voor 250 minuten of 4 uur en 15 minuten zou koken.
   

5. Controleer met een vleesthermometer om ervoor te zorgen dat uw kalkoen wordt gedaan. Volgens de USDA (zie middelen), moet je het vlees thermometer in op de borst worden geplaatst. Het dient minstens 165 graden F lezen wanneer het veilig is om te eten. Misschien wilt u blijven koken tot tussen 170-180 graden F.