Waar komen vegemite-sandwiches vandaan?

Vegemite is een Australische voedingsspread gemaakt van overgebleven biergistextract met verschillende groente- en kruidenadditieven. Het is de meest populaire spread in Australië en is ook populair in Nieuw-Zeeland en het Verenigd Koninkrijk.

Vegemite-sandwiches zijn een veelgebruikt Australisch lunchgerecht en worden gemaakt door Vegemite op brood te smeren en vervolgens kaas, tomaat, sla of andere vullingen toe te voegen. Vegemitebroodjes worden vaak gegeten bij een kopje thee of koffie.