Zal citroensap de raket hoger laten gaan dan azijn?

Citroensap en azijn zijn beide zuren en veroorzaken allebei een chemische reactie als ze worden gemengd met zuiveringszout. De reactie tussen citroensap en zuiveringszout is echter krachtiger dan de reactie tussen azijn en zuiveringszout. Dit komt omdat citroensap citroenzuur bevat, wat een sterker zuur is dan het azijnzuur in azijn. De krachtigere reactie tussen citroensap en zuiveringszout zal meer koolstofdioxidegas produceren, waardoor de raket hoger zal gaan.