De witte wijnen van de Loire-streek, ten zuiden van Parijs, zijn perfect wedstrijden voor krab benen. Wijnen uit Sancerre hebben een flinty, minerale karakter dat rijkdom de zeevruchten's compenseert. Pouilly-dampen hebben dezelfde minerale smaak, maar voeg een lichte rooksmaak - & quot; fumé & quot; betekent & quot; gerookte & quot; in het Frans. De Muscadet regio van de Loire-vallei, die grenst aan de kust van Bretagne, produceert licht zure wijnen die kunnen snijden door rijke, boterachtige dompelen sauzen. Wijnen uit Vouvray werken ook goed met krab benen.
Italiaanse Wijnen

De noordelijke en noordoostelijke regio's van Italië maken witte wijnen die goed gaan met krab benen. Pinot Grigios zijn bekend en breed beschikbaar; hun licht zure karakter van een aanvulling op de rijkdom van krab benen. De Soave regio, die de stad Verona omvat, maakt droge, unaged witte wijnen die goed gaan met krab en andere zeevruchten. Minder-common Italiaanse witte wijnen die werken met dit gerecht onder Verdicchio en Vernaccia di San Gimignano.
American Wines

De Verenigde Staten wijnindustrie is jong, maar groeit ongelooflijk snel . West Coast Amerikaanse witte wijnen zijn bijzonder goed geschikt voor het drinken met krab benen. Kijk voor Pinot Gris wijnen uit Washington en Oregon; Deze lichte witte wijn koppelen goed met krabben. Californië Chardonnays kan ook werken met krab benen; te voorkomen, echter, Chardonnays die zichzelf omschrijven als & quot; oaky, & quot; als deze sterke smaak kan botsen met de smaak van de krab en iedere saus je serveren met het. Californië produceert ook veel Viogniers dat krabbenpoten goed aanvullen.
Andere Wijnen

Crisp, bloemen Duitse Riesling wijnen werken goed met krab benen, vooral als je ze serveren met een pittige of Aziatisch geïnspireerde saus. Probeer een Spaanse wit als Albariño - of de Portugese Alvarinho - voor eenvoudiger presentaties. Zuid-Afrikaanse en Zuid-Amerikaanse Chenin Blancs ook goed gaan met krab benen, net als de Australische Sauvignon Blancs.