Serveert u een rieslingwijn oud of op kamertemperatuur?

Riesling is een witte wijn die doorgaans gekoeld wordt geserveerd, tussen 45 en 55 graden Fahrenheit (7 tot 13 graden Celsius). Door Riesling op een koele temperatuur te serveren, blijven de delicate aroma's en smaken behouden. Bovendien wordt de zuurgraad van Riesling gecompenseerd door de koelte, waardoor het verfrissender en aangenamer wordt om te drinken.

Om je vraag te beantwoorden:Riesling moet gekoeld worden geserveerd, niet oud of op kamertemperatuur.