Is sediment in witte wijn veilig?

Ja, bezinksel in witte wijn is veilig. Het is een natuurlijk bijproduct van het wijnbereidingsproces en bestaat uit kleine deeltjes druivenschil, gist en andere vaste stoffen die zich op de bodem van de fles nestelen. Sediment in witte wijn is onschadelijk voor consumptie en kan zelfs de smaak en textuur van de wijn complexer maken.