Het woord & quot;.? Ramen & quot; heeft verschillende betekenissen, waarvan er een is & quot; noedels gekookt in bouillon & quot.; Gemaakt van volkoren meel, worden de lange dunne draden gekookt, gedroogd, dan flash-gebakken, en hoeft alleen kokend water worden opgelost. Het combineren van de pasta met de hoeveelheid kokend water aangedrongen op pakketrichtingen zachter hen of kan kort worden gekookt op het fornuis of in de magnetron. De meeste onmiddellijke ramen noedels komen met een aroma pakket dat kan worden weggelaten als u van plan over het toevoegen van andere ingrediënten, of worden gebruikt in combinatie met hen.
Ramen Geschiedenis

Ramen noodles is ontstaan ​​in Japan tijdens de jaren 1920 en werden later verbeterd en massa-markt gebracht door Momofuku Ando, ​​een Taiwanese ondernemer die hen ontwikkeld als antwoord op voedseltekorten als gevolg van de Tweede Wereldoorlog. De populariteit van de eerste noedels verpakt met een basis kippenbouillon nam af in de late jaren 1950 en wereldwijd te verspreiden, en in 1971, Ando bracht de eerste Cup Noodles. Tot dat moment, werden de noedels als ze hadden bedoeld - als een snelle maaltijd dat niet het budget niet te breken. Tegenwoordig kan ramen noodles kopen in pakketten, en in disposable bekers en kommen en in uiteenlopende smaken zoals champignons, garnalen, varkensvlees, rundvlees, evenals de traditionele kip. En de hemel is de limiet op hoe u ervoor kiest om ze uit te breiden tot een volledige maaltijd.
The American Way

Ramen noodles aanspreken Amerikaanse consumenten voor een verscheidenheid van redenen, want er zijn geen harde en snelle regels over hoe om te koken, serveren en eten ze. Sommige consumenten gaan de purist route en eet alleen de noedels, met of zonder de smaak pakje; sommige drain de noedels en voeg ze toe aan zelfgemaakte bouillon; of nog anderen ze gebruiken als basis voor een roerbak gemaakt van hun keuze van groenten en andere kruiden. Omdat de noedels nemen zo weinig tijd om te koken, kunt u zich richten op andere toevoegingen zoals vlees, eieren en schelpdieren; of werken aan ruwe garnituren zoals gehakte groene uien of gebakken spekjes.
manieren met Ramen

De wegen te bereiden ramen noodles zijn zo talrijk als de enorme aantallen Amerikanen genieten ze. Zei tegen de zegen van de studenten en kantoormedewerkers zijn, is direct ramen in pakketten of bekers nu zijn weg naar de keuken, en lijkt in toenemende mate in het repertoire van thuiskoks. U kunt een roerbak op de tafel in 10 minuten hebben door toevoeging van diepvriesgroenten, geraspte gember, teriyaki saus en gepelde gekookte garnalen te gaar en uitgelekt ramen noodles. Giet een blikje gesneden champignons en aan de gekookte uitgelekte noedels of voeg eiwit in de vorm van dun gesneden gekookte kip, uitgelekte tonijn of zalm. Verhit de ramen in een kleine steelpan, met alleen zo veel van de smaak pakket als je wilt, en breek een ei in de hete bouillon. Laat de soep zitten met de warmte uit tot het ei is gaar en serveer besprenkeld met wat gehakte peterselie of gesneden groene ui tops.