Bij welke soorten voedselgerechten wordt mediumkorrelrijst gebruikt?

* Jambalaya :Een rijstgerecht uit Louisiana, gemaakt met vlees, zeevruchten en groenten.

* Gumbo :Een Louisiana-soep gemaakt met vlees, zeevruchten en groenten, verdikt met roux.

* Etouffee :Een Louisiana-stoofpot gemaakt met vlees, zeevruchten en groenten, verdikt met roux.

* Risotto :Een Italiaans rijstgerecht gemaakt met bouillon en kaas, vaak met toegevoegd vlees, zeevruchten of groenten.

* Arancini :Italiaanse rijstballetjes gemaakt met risotto, bedekt met paneermeel en gebakken.

* Onigiri :Japanse rijstballetjes, vaak gevuld met vlees, vis of groenten.

* Sushi :Japanse rijstazijn gekruide rijst, gecombineerd met rauwe vis, zeevruchten of groenten.