Hoeveel porties in 1 kilo ongekookte rijst?

Het aantal porties in 1 kilo ongekookte rijst is afhankelijk van de portiegrootte. Een standaard portie gekookte rijst wordt beschouwd als 1/2 kop (90 gram). Op basis van deze portiegrootte zou 1 kilo (1000 gram) ongekookte rijst ongeveer 11 porties gekookte rijst opleveren.

Het is belangrijk op te merken dat verschillende soorten rijst tijdens het koken verschillende verhoudingen hebben. Sommige rijstvariëteiten, zoals basmatirijst, zetten meer uit dan andere, wat resulteert in meer gekookte rijst per portie. Bovendien kunnen factoren zoals persoonlijke voorkeuren en kookmethoden de portiegrootte en opbrengst beïnvloeden.