Miso is een zoute, gefermenteerde pasta gemaakt van gemalen sojabonen dat een pittige en scherpe smaak heeft wanneer alleen gegeten. Zoals gistextract spread wordt traditioneel ook toegevoegd aan water om een ​​eenvoudige soep. De smaak is echter al haar eigen en heel anders dan die van een gistextract spread zal zijn.
Beef Extract

Terwijl gistextract spreads zijn volledig vegetarisch, ze hebben een duidelijk vlezige smaak - genoeg zodat de makers van Bovril, een Brits rundvlees extract, probeerde het vervangen van het rundvlees in het product met gistextract. Terwijl Bovril is momenteel weer gemaakt van rundvlees, het en andere rundvlees extracten kunnen ook vervangen gistextract spreads in soep bases of hartige kruiden.
Pindakaas

Peanut boter, zoals gistextract spread, is kleverig en karakteristieke smaak gebracht. De smaak zal echter niets van dat van een gistextract spread zijn.
Sojasaus

Sojasaus deelt dezelfde donkere kleur als gistextract spread en heeft een gelijkaardige zoute, gefermenteerde smaakprofiel. Terwijl te dun om te gebruiken als broodbeleg, kan het invullen van gistextract verspreidt als ingrediënt in stoofschotels, sauzen en andere smakelijke schotels. Echter, komt het meest voor de vervanging in de tegenovergestelde richting: verdund gistextract spreads worden soms aanbevolen als vervanging voor sojasaus en een Britse Marmite fan bedacht een Japanse stijl vis en rijst voorbereiding met behulp van dat merk gistextract spreiding in plaats van sojasaus .