Wat zijn de zes verschillende voedselgroepen?

Er zijn eigenlijk meer dan zes voedselgroepen. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) beveelt mensen aan een gezond eetpatroon te volgen dat een verscheidenheid aan voedingsmiddelen uit deze vijf groepen omvat:

1. Fruit :Alle soorten fruit, inclusief vers, ingeblikt, bevroren en gedroogd fruit.

2. Groenten :Alle groenten, inclusief donkergroene groenten, rode en oranje groenten, peulvruchten (zoals bonen en erwten) en zetmeelrijke groenten (zoals aardappelen en maïs).

3. Granen :Volle granen, zoals volkoren tarwe, bruine rijst en havermout.

4. Eiwitvoedsel :Mager vlees, zeevruchten, gevogelte, eieren, bonen en erwten, noten en zaden.

5. Zuivel :Melk, yoghurt, kaas en andere zuivelproducten.

De USDA beveelt ook aan om de inname van toegevoegde suikers, verzadigde vetten en natrium te beperken.